söndag 24 maj 2009

Trädgårdspyssel som utmynnade i rabarbersaft...











Idag har jag verkligen gjort allt möjligt...

Jag började med att sy tygväskor som jag hade lite beställning på. En väska fick även bli en present till min svägerska som fyller år i morgon. Dessa flaskor tog jag upp häromdagen och ställde i fönstret på altanen, de hade stått på en hylla på väg ner i källaren. De kunde ha varit loppisfynd...när jag och sambon fixade till det med pallkragar till vårt grönsaksland och sedan sådde lite av varje(visar bilder nästa gång), drog vi upp några rabarber och sedan fick det bli rabarbersaft á la Leila:)recept finns i hennes fina bok, "A piece of cake". Fräscht!!!

Min rabarbersaft

Till 2 flaskor, 1 kg rababerstjälkar, 1 1/2 liter vatten, 5 dl strösocker, 2 tsk citronsyra och saft av 2 citroner.

Skölj och skär rabarbern i småbitar och koka med vattnet i c.a 15 min. rör inte om för då blir saften grumlig. Sila saften och släng rabarberresterna. Koka upp spadet igen tillsammans med strösocker, citronsyra och citronsaften. Låt svalna. Häll upp saften i desinficerade flaskor, fyll dem ända upp till kanten och tillslut väl. Förvaras kallt och spädes efter smak, c.a 1+4.

Enkelt och gott á la Leila!

I fredags fick min sambo en rolig kökspryl av mig, en hamburgerpress(finns på Önska för 199 kr) till hemgjorda hamburgare. Den hade han hjälp av när han gjorde hemgjorda hamburgare av nötkött på kvällen. De blir plattare och inte så tjocka då. En annan rolig kökspryl är den gröna fina vattenflaskan från eva solo. Den fick sambon när han fyllde år av goda vänner. Min sambo får ganska ofta köksprylar för han gillar att hålla till i köket...

I eftermiddags hann vi även gå på kalas hos min svägerska. Vi fick goda matpajer med sallad och gott bröd, marängtårtan var fantastiskt god:)

Nu är det slut på en lång och härlig ledighet och dags för en hel jobbvecka, ha nu en riktigt bra vecka och ta hand om er. Tack för alla fina kommentarer, det värmer oerhört mycket:)

Kram på er ♥ Susanne♥

29 kommentarer:

  1. Vilken energi du har!
    Jag har också härjat runt i rabarbern idag. Skar till småbitar som så småningom ska bli paj. Det är inte heller så dumt.
    Ha en bra arbetsvecka!
    Kram Lena

    SvaraRadera
  2. Hejsan Lena!
    Rabarberpaj gjorde jag häromdagen, det är så gott. Nu ville jag prova saft och det var lätt att göra. Leilas recpet kan jag varmt rekommendera:)
    Kram Susanne

    SvaraRadera
  3. Hej Susanne!
    Åh, rabarber vill jag oxå ha i vår trädgård:)
    Vilka fina flaskor du har till saften!

    Har du oxå en sambo som gillar att hålla till i köket, det har jag oxå, hihi! Ska tipsa min om den där hamburgermojängen:)

    Ha en jättebra vecka söta du!

    kram Jenny

    SvaraRadera
  4. Tack för titten hos mej! Nu fick jag hitta till din mysiga blogg! Rabarbersaft är ju såå gott! Har också den boken av Leila, hon är ljuvlig!
    Fina bilder från trädgården, tänk att rådjuret ligger där och myser, äter han inte upp allt tänker jag...
    Och sen såg jag att du ska till Toscana, såå lycklig du är!!!
    Ha en skön vecka!
    Kram Cilla

    SvaraRadera
  5. Oj vad Du hunnit med mycket.
    Rabarbersaft har jag faktiskt aldrig gjort. Det får jag nog prova.
    Själv är jag glad att jag bara hunnit med att putsa fönstrena.
    Ha en bra vecka
    Kram
    Kicki

    SvaraRadera
  6. Hej!
    Nu har jag varit runt hos dej en bra stund och tittat och läst och haft riktigt trevligt. Jag kommer tillbaka hit.
    Såg att du sytt väskor av ett tyg med hjärtan från IKEA. Köpte likadant för ett par veckor sedan.
    Kram Birgitta /en annan värmlandsbloggare/

    SvaraRadera
  7. Vilken allaktivitetsdag du har haft...som pytt i panna ungefär.
    Min dag har nog varit i samma anda.
    Vad gott med rabarbersaft...kanske jag borde försöka mig på det eftersom jag har fina rabarber ute på tomten.
    Kramar//Carina

    SvaraRadera
  8. Jag är med sugen på saft..hoppas jag kan få lite mer rabarber av grannen.
    Kram Lotta

    SvaraRadera
  9. Vad gott med rabarbersaft!! Vad du hunnit mycke i helgen.
    Kram Agnetha

    SvaraRadera
  10. Oj vilken härlig energi du har!:-) Kan du inte dela med dig lite till mig, hihi:-)Rabarbersaft som är så gott, mums! Kramis Sofia

    SvaraRadera
  11. Åh, vad du har varit flitig....Visst är det härligt med rabarber! Ha en bra vecka! Kram Therese

    SvaraRadera
  12. Skulle också vilja göra egen rabarbersaft. Tror faktiskt att jag ska prova...
    Kram Petra

    SvaraRadera
  13. Hej på dig Susanne!! Gott med rabarbersaft...
    Sitter just nu i solen och bloggar runt lite...
    Sitter och funderar på lite sommar- blommor?? Vad vill jag ha ??och vilka krukor & byttor har man...Du får ha en skön dag kram/Helen

    SvaraRadera
  14. Hej Susanne! Åhh vad mycket jag har missat. Fina inlägg du gör. Du är allt en riktig Lejla fixare. Ikväll har jag och Ib föräldrarmöte för de nya barnen. Är jämt hemma och landar en stund för att snart återvända till jobbet. Kramis Åsa

    SvaraRadera
  15. Vad mysigt att göra lite saft, det är pyssel som ger energi. Ja att ta det lugnt en stund efter jobbet ska jag oxå försöka lära mig, när jag väl börjar arbeta. jag försöker träna mig i att sätta mig ner här hemma när jag har gjort någon nytta, och jag lyckas ganska bra ibland.

    Ha det bra!
    Kram L-L

    SvaraRadera
  16. Hej!
    isst är det gott med hemjord saft och desutom mycket nyttigare.
    Har gjort rabarberpaj i helgen.
    Blir sugen på att göra lite saft också, men har nog tyvär för lite rabarber till det.
    Kram Lotta!

    SvaraRadera
  17. Hej Susanne,
    ja leilas alla recept är verkligen en fröjd att göra, allt som finns i hennes böcker är underbart och tänk vad oerhört inspirerande hennes mat pogram är på tv:n. Jag har fullt sjå att se vad hon lagar då jag är ganska upptagen med att titta på inredningen bakom henne hihi.
    Att göra egen saft är härligt gott och mycket nyttigare än köpesaft.
    Kram på dig/Ingela

    SvaraRadera
  18. Rabarber är ju gott alltså. Härliga saker...både nya och gamla.:-) Kram

    SvaraRadera
  19. Har velat göra egen saft länge men det har liksom aldrig blivit av, nu får jag nog göra ett försök :0)
    Rolig hamburgerpress, har aldrig sett förut.

    Ha en bra vecka, kram åsa

    SvaraRadera
  20. En sådan hamburgerpress skulle jag vilja ha. Jag har aldrig sett dem i butik. Rabarbersaft var länge sedan. Det är bara jag i familjen som tycker om den. Det blir inte riktigt att jag gör till mig själv. Man kanske skulle prova att göra, barnens smak har väl ändrats... Kram Stina

    SvaraRadera
  21. Hej.Vad roligt att du hittade till mig på så vis hittade ju jag till dig.Alltid roligt med nya bloggar att kika inom..Rabarber saft jag det låter gott kanske nått att testa.Kommer tillbaka till dig..Susanne i fare

    SvaraRadera
  22. Skriv gärna receptet så ska jag prova "din" rabarbersaft. Det är ju såå gott. Kram Stina

    SvaraRadera
  23. Här ligger man inte på latsidan, rabarber saft!Det kanske jag ska prova göra igen? Gjorde det för typ 20år sedan och det blev inte gott... Men om jag tar ditt recept så lyckas jag kanske? Kan ju vara roligt att göra annat än paj & kräm. Flaskan med kostym var ju läcker!!!
    Tingeling Sussi

    SvaraRadera
  24. Vad fina bilder du visar och vad gott med hemmagjord saft!! Du grejar och grejar.. Ha det så bra och tack för en inspirerande blogg! Kramar Maria

    SvaraRadera
  25. Hej Susanne!

    Vilken fin blogg du har! Kul att få inspiration av fina bilder, tips och recept. Jag kanske kan få beställa en väska tills vi kommer hem i sommar?

    Kram från (den något ohändigare) Kerstin

    SvaraRadera
  26. Hej svejs! Hoppas allt är bra med dig...Visst är det fint o fräscht med vitt o blått porslin...Må så gott! Kram Therese

    SvaraRadera
  27. Tack för alla dina söta ord hos mig...blir så glad:-)
    Kram Lotta

    SvaraRadera
  28. Rabarberpajen blev inte så god som jag hoppats på...Ska nog hålla mig till mitt "gamla" recept istället! Men ibland blir man ju sugen att pröva nåt nytt...Ha de bra! Kram Therese

    SvaraRadera
  29. Hej på er!
    Kul att ni skriver så fina ord till mig, tack även till de som inte har blogg. Man kan ju skriva in på "anonymt" och skriva under med sitt namn. Kerstin du får gärna beställa en väska tills du kommer hem i sommar. Maila mig eller ring:-)
    Kram på er!
    Susanne

    SvaraRadera