söndag 13 maj 2012

Örtvandring med Yvonne i Kom lust och fröjd...

 Yvonne berättar om naturen och dess nyttiga örter
 nere i Kärr söder om Kristinehamn...

 Späda brännässlor att koka en nyttig soppa på...

 Vädret var soligt och härligt och vi var ca 20 nyfikna deltagare...

 Här står  några hästar och kikar på oss...

 Yvonne bjöd på en nyttig örtdryck...

 Mysigt bord och bänkar vid bagarstugan nära Hembygdsgården...

 Här inne i bagarstugan bakade Yvonnes svärmor tunnbröd...

 Gammal grind...

 Här bakas tunnbröd för fullt...

 God fika ute i solen med te eller kaffe, hembakt tunnbröd
och Yvonnes hemgjorda kirskålspesto...

 Lena njuter av fikat i solen...

 Även Camilla och jag...

Ett fint lärksträd...

Örtvandring...
Förra söndagen gav vi oss iväg till Kärrs hembygdsgård för att gå på örtvandring. Vädret var toppen och det betyder ju otroligt mycket för att man ska njuta av att gå runt i skogen. Tänk vad mycket nyttigt det finns i skogen som är alldeles gratis:-)

Nu är det perfekt att klippa av de späda nässelbladen ("skogens drottning") och koka en god soppa på, de innehåller mycket vitaminer och minaraler. Man kan även använda dem till paj, i smoothie, pesto m.m. Kirskål  som vi anser är ett jobbigt ogräs i vår trädgård, kan man använda till att göra soppa, paj, sallad eller pesto. Den är renande och basisk och är bra för blodcirkulationen. Maskrosens blad påminner om ruccolasallad, av blomman kan man göra maskrosvin, ansiktsvatten och den är vätskedrivande. Daggkåpan används gärna i antirynkkräm p.g.a örtens stora mängd fukt. Av björk kan man bl.a göra björkskrubb. Groblad har en antibiotisk effekt, sårläkande och är bra mot matsmältningen.

Tänk att det finns så mycket att ta vara på i vår natur, istället för att köpa mediciner på apoteket eller grönsaker i affären. Jag ska börja använda dessa nyttigheter mer nu!:-)

Tack Yvonne och alla som var med för en trevlig dag i vår fina natur!

Gå in och kika hos Yvonne i Kom Lust & Fröjd. Hon är örtpedagog, zonterateut m.m....

Ha en fin vårvecka kära ni!!!
Kram Susanne

5 kommentarer:

  1. Så roligt.
    Nu fungerar äntligen min gamla blogg, så Välkommen att titta in, om du vill.
    Kram
    Hanna

    SvaraRadera
  2. Ja tänk så mycket mer naturen har att erbjuda oss.
    Kan tänka mig att det var en intressant dag.
    Daggkåpa har jag massvis i trädgården mmmm och antirynkkräm behöver man nu man har kommit över 40 linjen :)
    Jag ska ta en titt hos henne, tack för tipset.
    Kram Gerda

    SvaraRadera
  3. Hej Susanne!
    Det ser ut som om ni hade en trevlig dag te i naturen. Många bra tips! Jag brukar ibland göra nässelsoppa men nu var det några år sedan. Det är ju så nyttigt.
    Tiden går snabbt nu när det är mycket i skolan och visst blir det skönt med lite extra lov några dagar.
    Må så gott och ta hand om dig!
    Kram/Maria

    SvaraRadera
  4. Oj så spännande! Man borde verkligen använda
    sig av det som finns i naturen! Nässlor är väl det enda av det du nämnde som jag brukar använda!
    Brukar göra spenat, blir jätte gott!
    Du får ha det så bra!
    Kram Sofia

    SvaraRadera
  5. Jag har en rabatt där det växer kirskål, kanske skulle äta upp den då. Vilken rolig dag och gå med på en sån vandring, så mycket du har lärt dig.
    Kramar
    AnnaMaria

    SvaraRadera