Luciastämning och jultema...

Det finaste Luciatåg man kan lyssna på, vacker sång i stämmor. Emelie står näst längst till höger. Den mörka tjejen...

Vita hyacinter i änglakruka, drällduken har jag vävt när jag var i 20-årsåldern...

Mina glasburkar med julgodis och kakor...

En gullig tomteflicka för 69.50 från Miljögården och julkudden kommer från Coop för 79 kr...

Smarrigt julgodis från fina boken "Vinterns söta"...

Minipepparkakor i glasburk som mamma fick av mig häromdagen...

Nu är vår julbock klädd i granris, nu skulle det gärna få komma lite snö...

Gullig tomteform till pepparkakor från Lagerhaus 5 kr just nu...

Luciastämning och jultema...

Tänk vad tiden går fort den här månaden när det är så mysigt, men var är snön som ska göra att det blir mer julstämning...Vi pysslar och fixar här hemma med julpyssel, bak och julgodis och försöker få det lite julfint. Man vill inte stressa, utan ta lite i taget. Nu när jag mår bättre och försöker vila då och då, så är det inte bra att stressa för då mår jag sämre igen. På tisdag ska vi ha ett rehabmöte angående min sjukskrivning och när jag ska börja jobba 25% igen. Jag ska försöka att hälsa på i klassen till veckan innan alla går på jullov. Det ska bli mysigt nu när det är sista julveckan med lite andra aktiviteter. På tisdag kväll är vi bjudna på julbord av jobbet.

Ikväll ska vi har våran lilla julfest med kompisarna. Vi har knytis och vi står för revbensspjäll, bröd, coleslaw, äppelchutney och julgodis. Ett lätt julgodis som sambon och jag fastnade för var systrarna Eisenmans i deras fina bok "Vinterns söta".

"Pudrade havrefras med kanelsmak". 100g mörk choklad, 5 dl havrefras, 0.5 tsk kanel, 1.5 dl florsocker. Smält chokladen i en skål över sjudande vattenbad. Rör ner havrefras och kanel. Blanda försiktigt tills alla fras är täckta med choklad. Häll florsocker i en påse tillsammans med de chokladtäckta havrefrasen. Knyt ihop påsen och skaka om tills alla fras är täckta med florsocker. Skaka bort överflödigt florsocker genom att lägga dem i en sil. Klart!

"Chokladbräck med polkagrisar". 200g mörk choklad, 2 tsk matolja, 250g vit choklad, ca 1/2 dl polkagrisar. Klä en plåt med folie. Smält den mörka chokladen i en skål övert sjudande vattenbad. Blanda i 1 tsk olja och rör om. Häll över den smälta chokladen över plåten. Vicka lite på plåten så att chokladen rinner ut till ett jämnt lager, ca 3 mm. Ställ in plåten i kylen så att chokladen stelnar. Krossa polkagrisar i en mortel. Smält den vita chokladen i en skål över sjudande vattenbad. Blanda i 1 tsk olja och rör om. Häll den vita chokladen över den mörka på plåten och vicka på plåten så att den vita rinner ut och täcker den mörka. Strö över de krossade polkagrisarna. Ställ in plåten i kylen så att chokladen stelnar. Bryt sedan chokladen i bitar och lägg i en burk. Såå gott!!!

I morgon är det Luciadagen och vi ska njuta av vacker luciasång av Emelie och de andra tjejerna. I går när de gick Luciatåg från 06.00- 18.00, fick de massor av beröm att det var det finaste Luciatåg de hört och sett. De hade jättekul och var så duktiga. I dag blir det lussande bl.a på Lussebandyn i kväll och kyrkan i morgon. Hoppas att Emelies röst håller när hon ska sjunga både solo och i stämmor, hon är nämligen förkyld igen...

♥Lycka till, gumman!!!♥

TACK för all julinspiration ni ger mig och alla gullliga kommentarer, det betyder såå mycket!!!

Carpe diem !

♥Susanne♥